Вкуснейший пышный кекс: простой рецепт домашней выпечки, который легко повторить
Кекс «Молочный» — тает во рту! Самый идеальный, мягкий, пышный кекс. Простой рецепт домашней выпечки с вишней.
Влажный, пышный кекс на кефире. Готовлю без миксера. Быстро, просто и очень вкусно
Сегодня я с рецептом очень простого кекса, который готовится из минимума продуктов, а вкус получается просто блестящим. Готовится кекс с добавлением крахмала, крахмал придает выпечке необычайную нежность, пушистость и «сочность». Кекс я сделала с растительным маслом, масло, конечно же, должно быть рафинированное. Из добавок я использовала миндаль, а для аромата, кроме ванильного сахара, использовала цедру апельсина, но и с цедрой лимона тоже будет прекрасно. Кекс получился очень нежный, легкий, с мягкой «пушистой» структурой внутри и хрустящей корочкой снаружи. Кекс имеет просто невероятный ванильно-цитрусовый аромат!
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Время приготовления: 50 минут. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Далее муку просеиваем в яичную смесь. Все хорошо перемешиваем.
